帶迷你兵團去野餐!4道「騙讚」零失敗野餐食物自己做

秋風起,戶外活動野餐是最適合不過的事,又可以讓小朋友在大草原跑跑跳跳,家長又可以坐在野餐墊上休息,享受「文青」般的親子時光。之前小編都有介紹到一些香港較為熱門的野餐地點,包括市區的野餐地點近郊的野餐地點,不知道爸爸媽媽看完,有沒有心動想帶小朋友去野餐呢?心動不如行動吧!小編這次就讓爸媽的心動變成行動,推薦4道零失敗的野餐食物。 

▼ 蔬果三文治

材料:小黃瓜、蛋、芝士片、蕃茄、沙拉醬適量

步驟:

1. 將蛋用水煮熟,然後蛋和小黃瓜都切粒,加入沙拉醬拌勻。

2. 把麵包包皮切邊後,加入拌好的小黃瓜與蛋,就可以用另一塊麵包蓋上。

3. 將蕃茄切片、麵包包皮切邊後,加入蕃茄與芝士片,再蓋上麵包,就成為另一款三文治。 

▼ 八爪魚腸仔

材料:芝士腸/雞尾腸

步驟:

1. 將腸仔的底部切十字,記得切到一半就可以,不要切到底。

2. 把切好的腸仔煮熟就完成。 

▼ 迷你兵團雞蛋卷

材料:雞蛋

步驟:

1. 將雞蛋加入少許鹽拌成蛋漿。

2. 用專用雞蛋卷平底鍋倒入蛋漿,依次加入並卷上。

3. 卷成一定的厚度,就可以拿出切成一塊。

4. 如果要裝飾成迷你兵團,可以用蛋白與紫菜製成眼耳口鼻。

 

▼ 紫菜飯團

材料:飯、香油、餡料(可以依據自己喜好加入)、紫菜碎

步驟:

1. 將飯和自己喜歡的餡料,加入香油拌勻。

2. 捏成圓形,形成飯團狀。

3. 紫菜剪碎,然後將飯團沾上紫菜,就完成了。

Video:

133r1Yp07583Q">COOKAT KOREA / shogphoto

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