煮飯很麻煩？又要準備幾道菜，先切再切又切，切完了又要按次序先煮什麼，難熟的要先下鍋，炒熱再逐次逐次加不同的材料，要簡單完成一餐飯，往往需要花至少一小時的準備與烹飪的時間。嫌麻煩，想快手煮好美味又飽肚的一餐，一鍋就能搞定，還可以嚐嚐意大利風味料理。
一鑊意粉（One Pan Pasta）
材料：
番茄 - 1個 / 車厘茄 - 150g
香腸 - 2個
洋蔥 - ½個
意粉 - 160g(此為二人份量，80g是一人份量）
蒜 - 3粒
番茄醬 - 3-5湯匙
水 - 500ml
巴馬巨芝士砰 - 1湯匙
番茜 - 少許
胡椒粉 - 少許
油 - 少許
烹飪步驟：
1. 將番茄、香腸、洋蔥、蒜和番茜切片。
2. 先將番茄、香腸、洋蔥、蒜放份平底鍋中，再加入意粉、番茄醬、水和油，煮12分鐘。
3. 最後加入巴馬巨芝士碎、胡椒粉和番茜，就完成了。
