每到吃飯時間，飯桌都不其然成為了爸媽與小孩的戰場，但次次都要逼吃﹑哄吃﹑追著餵吃.....未免太疲倦了。其實小孩挑食並不單單是因為討厭﹑敏感而不能吃，他們絕大部份也可能是因為「不好吃」才抗拒呢！
當中寶寶胃口不佳﹑不愛吃飯的最主原因是：(1)小孩子本身，(2)食物，(3)餵食方法 / 環境 / 家庭因素，爸媽每天與其花多一倍時間餵孩子，倒不如用下面8 Tips處理挑剔的小食客BB啦～
1. 爸媽不要責怪自己
「我煮得很用心，他卻不捧場，好有挫折感」很多家長都認為寶寶挑食一定是「自己煮得太難吃了」，但爸媽這可不是妳的錯喔！因為寶寶在幼兒期時，味蕾仍在發展階段，對各種口味都十分敏感，只有一丁點重味刺激也可能令他「討厭」；加上，寶寶由「吃奶」慢慢地轉變成「吃副食」，對味道起了很多的變化，他才開始對吃有著要求了呢！
2. 繼續嘗試不同的口味煮法
是的，即使寶寶會挑食，一遍又一遍地拒絕進吃，爸爸媽媽也要繼續讓他嘗試不同的口味！尤其，通常個性比較敏感並在意小細節的孩子，會因「感官選擇性挑食」而不能接受食物特定的樣子﹑口味﹑質感；所以，爸媽可以把食材轉個花樣，以不同樣的方式呈現。例如，將胡蘿蔔切塊﹑切片成孩子喜歡的樣子，或做成蔬菜湯，或用其他有相同營養的食材代替就行了！
3. 每一口都是勝利
爸爸媽媽不要生氣寶寶只吃一口，而要改變自己的心態，即使寶寶只是舔了一下就已經表現出「厭惡」，爸媽也要把它看作是一場胜利。因為寶寶已經對「討厭的東西」有了第一步的嘗試，爸媽何不好好「讚美」他們嘗試新事物呢？孩子是很單純的喔，只要感到滿足﹑開心時，他自然會繼續嘗試更多囉！
4. 用健康小吃替代
寶寶習慣在餐與餐之間吃零食，也可能會導致他有偏食行為，所以爸媽可以嘗試減少零食的數量，或是用健康的小吃作替代品。例如：用麵包棒﹑手指餅﹑優酪代替薯片；用新鮮或冷凍的水果代替乾果代等。從小吃的數量﹑種類等方面改變也是可以減少小孩挑食問題。
5. 讓孩子參與食物準備
爸媽可以讓孩子參與煮食的過程，讓他可以留在廚房陪你一起準備美食。當孩子自動幫助去烹飪食物時，就自然樂意把自己「辛苦準備」的東西吃進肚子裡，而不浪費。畢竟，這是寶寶親手親眼去將超級市場買回來的食材，轉化為桌上香噴噴的美味菜餚呢！
6. 家庭品嚐活動
想寶寶喜歡上「吃」這件事，爸媽不應僅僅讓他一個嘗試新東西，而是把它變成一個家庭味覺測試，讓每個人都去嘗試新的東西。寶寶看到別人也一起吃一樣的食物時，自自然然會跟著吃。
7. 坐下來同桌吃飯
有些寶寶的胃口本來就不大，加上個性活潑好動﹑易分心又固執，或是覺得玩樂或是其他活動比吃飯重要。所以，爸媽一定要和寶寶坐下來一起吃飯，把手機﹑電視關掉，這可以鼓勵寶寶專注放在面前的食物；而寶寶與大人一起吃相同的食物也可以讓「討厭的食物」變得美味非常！
8. 隔數天再嘗試
其實寶寶對喜歡什麼樣的食物沒有特定的要求，他們的口味也是會隨時間而有轉變。爸媽只需給孩子一點時間，嘗試在相隔幾天﹑幾週或幾個月的時間內再次提供相同的食物，他也可能會在下次的進食時間中愛上「吃」呢！
Source: neymums
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