都市人繁忙，無論做什麼事，都講求快。在韓國日本，他們的早餐都是吃超級豐盛的，一定有飯有渴有菜，少吃一餐豐盛的早餐，都會覺得少了一些東西。相反在香港這個講求快的地方，煮早餐都是用超級少的時間，很多時都是用幾塊麵包解決早餐，但麵包的又能有什麼營養提供給小朋友呢？要專心上課上班，就要吃豐富的早餐有能量。
3款5分鐘都可以搞定有營養的早餐
1. 薯仔和雞蛋
薯仔有澱粉質，絕對是胞肚而有營養的食物，但爸媽們可能會疑問，薯仔煮熟需要時間，又怎樣可以5分鐘內搞定呢？只要前一天晚上在電飯煲裡加水，就可以煮熟薯仔，也可以加入雞蛋一起煮，煮好電飯煲會自動保暖，那就可以有暖又有營養的早餐。
2. 自製果醬塗麵包
爸爸媽媽們可以一提前製定好果醬，如何自製健康果醬，可以按這裡觀看。再加上麵包，就可以是一個豐富的早餐。也可以加上雞蛋、火腿、青瓜在麵包上，都可以是一個有營養的早餐選擇。
3. 亞麻籽麥片奶昔
亞麻籽含有豐富的膳食纖維，可以降低身體內的膽固醇，是容易產生飽肚感的食物，加以加上生果與牛奶，再加上亞麻籽攪拌，完成後再加入麥片，就可以成為一個有營養又飽肚的早餐。
Photo: Pinterest / rakuten / bebop6663 / desertroman
Cover Photo: ebook5 / bebop6663
