爸爸媽媽小朋友每天都過度使用雙眼，長時間看手機﹑電腦﹑做功課…..令眼睛變得乾澀又刺痛，乾眼症﹑大近視不約而同地找上門！只單純的滴眼藥水﹑看遠景並不能解決各眼疾問題，分分鐘會讓眼睛「鬧旱」呢！其實用不著四處找護眼方法，靠「吃」亦能為疲憊的眼睛補充營養喔！
1. 薺菜：治眼睛乾澀
薺菜被稱作春菜，別名野薺﹑地菜﹑護生草﹑雞心菜，含有大量的胡蘿蔔素﹑B族維生素和維生素C，鈣﹑鐵含量也較高。有清熱止血﹑清肝明目﹑利尿消腫之功效。
若眼睛乾澀時可以多吃薺菜，不但可以預防乾眼病，也能減輕眼睛乾澀不適的症狀。但薺菜性涼，若爸爸媽媽小朋友脾胃虛弱就不宜食用，尤其經常便秘或大便不成形的人士。
2. 甘薯：眼睛疲勞
甘薯又稱番薯﹑地瓜﹑紅薯，有極高的胡蘿蔔素﹑食物纖維﹑多種維生素和礦物質。當眼睛特別疲勞，感到疼痛﹑睜不開眼﹑視力出現衰退時，多吃甘薯可以提高眼睛機能。
3. 蛋黃：保護眼睛
有些爸媽不喜歡吃蛋黃，因覺得蛋黃有較高的膽固醇，擔心吃了蛋黃後會致胖﹑增加血脂而選擇不吃。但這樣就「撿了芝麻掉了西瓜」啦，要知道蛋殼﹑蛋黃﹑蛋白分別都有不同的營養價值，其中蛋黃的營養價值最高！
尤其，蛋黃含有的葉黃素和玉米黃素特別對眼睛有益。要知道這兩種營養都具有很強的抗氧化作用，可以保護眼睛，減少紫外線對眼睛的傷害﹑延緩眼睛老化情況﹑預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。所以蛋黃越黃對眼睛健康就越好，若是怕膽固醇過高，爸媽可以在吃蛋的同時並多吃蔬菜水果！
4. 菠菜：明亮眼睛
缺鈣的人眼球彈性差，眼軸容易拉長，就愈易近視。菠菜富含鉀﹑鈣﹑鎂﹑維生素B2﹑ β-胡蘿蔔素和大量葉黃素，對於預防白內障﹑眼睛衰老﹑乾眼病﹑視網膜黃斑變性等都有很大幫助。
根據英國曼徹斯特大學研究發現，當維生素B和鈣質充足時，眼睛便不容易佈滿血絲，而眼部肌肉會變得極具彈性，不容易發生近視。
5. 玉米：經常用眼
長期使用眼睛會使其加快老化，如黃斑部位的脂肪遭到氧化受損時，便出現了黃斑變性﹑視力下降，甚至會導致失明。而黃色的玉米中含有的葉黃素和玉米黃質，有抗氧化作用，可以隔阻有害光線進入眼球內並保持黃斑的健康。
Reference: 學點育兒親子百科
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