聖誕就要這樣吃!100%零失敗的自家派對食物!大小朋友都適合大快朵頤

還有數天的時間就到聖誕節了,爸爸媽媽準備了怎樣度過這開心又浪漫的聖誕夜呢?但在這普天同慶的日子裡,無論是選擇出國遊玩,還是留港外出吃飯,都是「貴到不得了」!不想有「高消費而低享受」的假日,爸媽何不自己在家辦家居服聖誕派對呢?100%失敗的自家派對食物一起學著~

1. 必吃烤火雞

不吃火雞的聖誕,不是完整的聖誕節!不論是宴請親朋戚友,還是一家人聚聚吃個感恩晚餐,烤火雞都是不可或缺的聖誕招牌美食,爸媽都可以根據人數而選購適應的火雞重量的。

▼ 食材(約6人份)

火雞約6kg;蘋果1個;洋蔥2個;檸檬1個;迷迭香1條;鼠尾草2片;香芹葉4棵;小番茄7個;雞湯300ml;橄欖油適量;杜松子1湯匙;蒜頭3個;牛油150g;鹽適量;黑胡椒粉適量。

▼ 做法:

2. 低卡葡萄果凍

聖誕吃了很多高熱量和高脂肪的食物,腸胃消化變差了?爸媽可以自製簡單的低卡葡萄果凍,只要將2樣食材烹飪,又免開火。超快速DIY原汁原味的健康果凍,就連9M+的寶寶都可以食用喔!

▼ 食材(約3人份)

葡萄汁200c.c.(可以換成任何喜歡的果汁);洋菜條2g(或洋菜粉1包);水100c.c.

▼ 做法:

1. 用新鮮葡萄打汁並過濾,取c.的葡萄原汁。

2. 熱水融化洋菜條(或洋菜粉), 把2g洋菜條放入100c.c.水中。

3. 再把葡萄原汁倒入洋菜水中,混合均勻後,再倒入模型中。

4. 放到冰箱凝結,即可食用。

3.  聖誕美妮餅

▼ 做法:

**提示:如果加餅乾棒就必須在餅乾棒上沾點朱古力醬,然後要盡快插入餅中間餅,而溶朱古力時千萬不要接觸到水喔!

4.  快樂薑餅人

▼ 做法:

 

5. 聖誕森林脆米

連準備到煮食所需時間不超過10分鐘,把「聖誕樹」吃進肚子就是這麼簡單!將朱古力的香甜,脆米的鬆脆,以及糖果的五彩繽紛結合,好看又好吃!

▼ 食材:

白朱古力 1杯(cp);綠色食用色素(油性)適量餅乾棒1包;裝飾糖粒適量;糖霜少量;穀麥脆米200g;棉花糖150g;無鹽牛油1.5湯匙。

▼ 做法:

6. 高端小雪人

除了聖誕樹,冬天又怎少了雪人呢?但香港不下雪,砌不了雪人卻可以用其他東西簡易組合一下,就吃「雪人」喔!

▼ 食材:

 朱古力夾心曲奇; 中型綿花糖;長條形橡皮糖;不調溫朱古力鈕; 朱古力筆(橙及啡色)。

▼ 做法:

Source: 阿醜的吃喝玩樂 /  

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Photo: 阿醜的吃喝玩樂 / Mujimacooking妹豬媽 / 葉佳縈 /  Google / Pinterest

Cover photo: Google / Pinterest

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