現代人生活壓力大，尤其是小朋友天天不是功課，就是考試﹑默書，整個童年都是用這些習作所堆砌！加上忽冷忽熱的天氣，更讓人浮燥﹑心神不寧﹑鬱悶﹑疲累…..不想小朋友因為學習而易「爆煲」？把這些東西加入米飯中啦！
除了維持正常的作息﹑充足的睡眠及適當運動外，爸媽還可以從飲食方面幫孩子調理唷！平時在煮米飯時，加入一些富含GABA的食物（Gama-Aminobutyric Acid）如發芽米，便可以踢走緊張和焦慮！下面3steps，就可以煮成一碗「開心飯」了！
▼材料：
糙米（2杯）
粟米粒（ 半杯）
甘筍（半杯-切粒）
紅莧菜葉（半杯-切半）
冬菇（約6粒-浸軟後去梗切片）
▼醃料：
豉油（ 1茶匙）
Agave糖漿（半茶匙）
薑茸（1茶匙）
橄欖油（ 2茶匙）
▼做法：
1. 先用醃料醃冬菇，將豉油、Agave糖漿及薑茸放入攪勻，最後才加入橄欖油醃20mins。
2. 洗淨糙米並放入電飯鍋內，加水至『糙米/ 發芽』的第2刻度，鋪上粟米粒、甘筍粒、紅莧菜葉及冬菇片，選擇BROWN/ GABA RICE (糙米/發芽米) 2小時(2H) 發芽功能後，按【開始/ 快煮】鍵開始烹煮。
3. 以飯勺攪勻，這個彩色粒粒有味的「開心飯」就完成了！
▼只要把葉黃素的粟米、胡蘿蔔素的甘筍、紅莧菜葉等護眼營養素，跟鮮甜的冬菇及香口的葵花籽混在一起，含有豐富營養之餘，又不失口感！
▼還有聰明飯Push up小朋友腦力，看片跟著做!!!!
▼GABA Rice養份比普通的白米高出很多倍！
發芽米當中包含多種營養，如鐵、鈣、維生素B群、食用纖維及礦物質等，可以幫人穩定情緒，增加腦作業，提升睡眠質素，減低失眠機會，比白米含更多抗氧化劑及維他命E，有助淨化黑色素，預防斑點、皺紋等。
▼GABA Rice點整好？
雖然發芽糙米好處多多，爸媽可以用水加油浸泡白米的。但自己浸泡工序多又費時，往往須要1天的時間，加上香港天氣潮濕悶熱，不利GABA Rice發芽。爸媽可以用CUCKOO這個韓國NO.1電飯煲品牌，最新推出的IH氣壓飯煲！這樣就可以在家輕鬆煮出GABA Rice啦！
▼CUCKOO - IH氣壓飯煲
它用2.0高氣壓烹調，大大縮短烹調時間，令食材有更鬆軟的口感。又設16種烹調模式 (白米、雜米、白米快煮、雜米快煮、糙米/發芽玄米、壽司米、鬆軟白米、營養飯、煲仔飯、粥、烤煮、多功能、人參雞湯、蛋糕、芝士、真空低溫慢煮)，一個飯煲就滿足N個願望，得咗！
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