生活中,很多爸爸媽媽都是「無辣不歡」,戒除「辣味」就是每天都只把淡而無味的食物硬吞下來而已。雖說孕婦適量食用辣椒可以改善胃口、提高免疫力功能,但原來也並不是所有人都可以吃辣,就如慢性自殺般!
1. 胃部不適、胃病
經常吃無定時、晚睡覺而患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人,千萬不要吃辣喔!要知道,在辣椒素的刺激下,胃部粘膜會很快充血水腫、糜爛,加劇病情和疼痛。同時,辣味亦僧加劇胃腸蠕動而令肚子痛、拉肚子,影響消化功能呢!
2. 弱體質
由於個人體質不同,能承受的程度也不相同。如果體質較弱、陰虛火旺、容易上火、經常便秘的人就要慎吃了!即使手腳冰涼、容易貧血的人適當吃點辣椒可祛濕禦寒,但亦不能多吃不然就會加重陰虛火了。
3. 膽囊炎、胰腺炎
同理,辣椒素的刺激會增加胃酸分泌而引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎!
4. 腎病
像蔥、薑、蒜、咖喱、芥末、胡椒、辣椒等,含有辣椒素或辛辣成分常常要通過腎臟排泄,損害腎臟的實質細胞,從而影響到腎臟的功能,嚴重的可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭呢~
5. 甲狀腺功能亢進症
患有甲亢的人本身心率較快,食用辣椒後,心跳的速度會更快,令人心慌,使病狀更明顯。
6. 痔瘡、痘痘
辣椒素的刺激會讓皮膚更容易充血水腫,加重痔瘡、痘痘的嚴重性;加上,平時經常便秘的人也不要多吃辣椒,不然就會加重腸胃疾病,令PP疼痛兼有「火燒」的感覺!
7. 口腔潰瘍
要知道口腔和舌頭對鹹、辣、酸、苦等味道很敏感,當有口腔潰瘍吃辣椒時,會加重疼痛感,同時也是會減慢潰瘍痊癒的速度。
8. 眼疾
本身患有紅眼症、角膜炎、常有紅血絲等人士,吃辣容易上火而加重病情,影響治療效果。加上,長期吃太多辛辣食物也會提前發生結膜炎,眼底動脈硬化、乾眼症和視力減退等老年性疾病;太多的辣椒素刺激亦會令眼球充血而視物不清,加重對眼睛的傷害!
9. 心腦血管疾病
辣椒中的辣椒素會加速血液循環,令心跳加快,不利於心血管病、心臟病等,如果短期內連續吃了很多辣的食物,還有機會導致急性心力衰竭!
10. 孕婦、產婦
雖然孕婦適量食用辣椒不但不會對胎中寶寶帶來危險,還可以刺激媽媽的胃口,改善食慾、提高免疫力(詳細可點此看);但其實孕婦在孕期吃太多辣亦是會造成便秘、口舌生瘡、腸胃不適、血壓上升,更甚是會影響營養素的吸收、母嬰的神經發展,令寶寶健康受損!
然而,別以為產子後就可以大快朵頤喔~因為生B後進入哺乳期,吃辣椒不但會使自己「上火」、便秘,而且更會令吃母乳的寶寶加重內熱!
11. 服食中藥
食用辣椒素會影響中藥療效,所以服用中藥時應禁食辛辣食物,絕不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病症復發呢!
為了健康,上面11種人再愛吃也要忌口,不然就活不長了~
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